玉米排骨汤是一道滋补的汤品,主要烹制工艺就一个字“炖”,原料有排骨和玉米,其中玉米是营养价值极高的食材,可以健脾益胃,很多人都喜欢这鲜美的汤,常喝有良好的滋补功效。 【玉米排骨汤】 【食材】:排骨、莲藕、白玉米、胡萝卜、葱姜 【调味】:食盐、胡椒粉 做法: 1、新鲜的排骨800克,让肉贩帮忙剁好,均匀的小块即可,白玉米3条,剁成小块备用,胡萝卜一根,切成滚刀块,莲藕一节,刮去外皮,切成滚刀块,主料和配菜准备完毕。 2、锅中加入适量的清水,将排骨冷水下锅,加一勺料酒去腥,接着开大火烧开,撇去边缘的浮沫,排骨焯好水,捞出控干水分。 3、锅内加入适量的油,等待油温5成热,下入焯过水的排骨,再加入葱段、生姜片,开大火把排骨翻炒一分钟,这样做的目的,是将排骨炒出香味。 4、接着倒入适量的水,倒入准备好的辅料,大火烧开,接着撇去白色的浮沫,排骨是之前翻炒时留下的油脂,去除干净,汤喝起来更清爽。 5、把食材和汤汁全部倒入高压锅中,加入几滴白醋,白醋可让钙质释放出来,压上15分钟即可,方便快捷,没有高压锅的朋友,可转小灶文火炖40分钟。 6、时间到了,开锅调味,加入适量的食盐、胡椒粉,搅匀后即可出锅。 7、一道营养好喝的玉米排骨汤,制作完毕,汤汁又白又浓,没有腥味,色香味俱全,看着就有食欲,冬季滋补首选。 技巧总结 牢记制作过程中的关键: 1、排骨冷水下锅焯水,这样可将血水清干净,如果不着急制作,也可浸泡两个小时。 2、炖汤之前,大火翻炒一分钟,再加入清水煮开,必须撇去浮沫,这样炖出来的汤,又浓又白又好喝。 3、千万别加鸡精和味精,保留自然的鲜味,原汁原味的才好喝。 白玉米排骨汤的功效 白玉米排骨汤是一道非常常见的家常菜,虽然看起来是比较普通,但是实际上这道菜的味道很不错,而且营养价值也很高,我们可以通过吃白玉米排骨汤来保健。 我们经常吃这道白玉米排骨汤是很有好处,对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。同时还有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,可为幼儿和老人提供钙质。…
Which one is more calories, protein, vitamin - what is more healthy? Fact 1: There are Fewer Calories in Corn…
Is baby corn the same as regular corn? Professor MYERS: Baby corn comes from regular corn. It can come from…
What is baby corn? Baby corn is the immature cob of the corn plant, it is young corn. "Baby corn comes from…
蜂蜜柠檬水现在不仅走入了人们的生活中,还走入了不少女性的心里。但是即使这样,也甚少人知道蜂蜜柠檬水什么时候喝最好,若掌握好的时机,将会美白又养颜;若时机不对,将会适得其反。接下来看看蜂蜜柠檬水什么时候喝好。 1、早上空腹喝蜂蜜柠檬水有利于排毒素。 每天早时晨起床后空腹喝一杯柠檬水可以治便秘,最好加点蜂蜜,美容养颜,不过柠檬不要放太多,太酸的话会刺激胃。用鲜柠檬泡水喝对身体非常有益。 2、感冒初起时,喝柠檬蜂蜜水还可以缓解咽喉疼痛,减少喉咙干燥等不适。 3、经常对电脑一族可多饮蜂蜜柠檬水。蜂蜜柠檬水可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点。 4、晚上喝蜂蜜柠檬水。晚上应加少许蜂蜜,可以防止便秘,滋养皮肤,健康长寿。 5、建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜柠檬水。可以帮助消化,有减肥功效。 综上所述,蜂蜜柠檬水可以在早上空腹时饮用,具有排毒养颜的功效;蜂蜜柠檬水可以在感冒初期的时候喝,能缓解咽喉疼痛;蜂蜜柠檬水可以在晚上喝,能防止便秘;蜂蜜柠檬水可以在饭后喝,可以促进消化。 如果您喜欢这编文章,请和您的亲朋好友分享。
A good selection in sorting the white corn will help reap excellent sweet corn health benefits along with beauty benefits.…
蜜糖柠檬水 蜜糖柠檬水怎么泡好喝呢?首先要选择原材料、其次是水质的选择、水温的控制,最后才是冲泡的方法。 1、原材料的选择: 选择新鲜柠檬。因为新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。 蜜糖要选择纯正的蜂蜜或者深山野蜜。纯正的蜜糖含有丰富的维生素和矿物质,有润肠的作用。有些蜜糖参了水,营养成分大量减少。 2、柠檬要带皮泡水。 柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,也都是有益成分,有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝更解渴。 3、泡柠檬的水温在60~70℃比较适宜。 泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。有人担心,水温太高会导致维生素C的损失,其实柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,没那么容易损失。因此,泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。 冲泡方法: 鲜柠檬蜂蜜水: 方法1:新鲜的柠檬含水量丰富,可以用手或器皿积压出汁水,与矿泉水混合并加入适量的蜂蜜。鲜柠檬水除了具有减肥作用外,其丰富的维生素有很强的抗氧化作用,对美白和抗衰老也很有效。 方法2:新鲜柠檬切薄片放在杯里,热水冲进去。用汤匙搅一会儿,让柠檬的味道出来。加一点蜜糖,这样可以喝了。记得趁热喝。如果放凉了,柠檬的皮里面的苦味散发出来,柠檬蜂蜜水就会变苦。 干柠檬蜂蜜水:超市买的干柠檬片用热水冲泡,用热水冲泡干柠檬片的味道比较清香,也具有很强的减肥疗效,然后待温度冷却到40度左右的时候,加入蜂蜜。 蜜糖蜂蜜水最好是趁热喝。 如果加了冰块,会影响营养的吸收。体质比较寒的人,如果喝冷的会伤胃。 如果您喜欢这编文章,请和您的亲朋好友分享。
蜂蜜柠檬水 蜂蜜柠檬水是很多人的最爱。特别是在夏天加冰的蜂蜜,柠檬水更是倍受欢迎。它能清热解暑,也能开胃消食,而且能增强人体免疫力。柠檬中含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。 蜂蜜遇高温会丧失营养,最好用温开水冲泡。 柠檬蜂蜜水的功效 1、美白 由于柠檬维生素含量极为丰富,因此柠檬水是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。 2、防治心血管疾病 喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬表皮中的维生素P可以防止血管硬化的发展。 3、防治肾结石 饮用蜂蜜柠檬水能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。 4、提高免疫力 柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。蜂蜜柠檬水含有的大量维生素C和柠檬酸,可帮助消化,促进造血功能,提高机体抵抗力,加速创伤恢复。 5、止咳、化痰、生津健脾。 更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。蜂蜜柠檬水含有丰富的维生素C,不但能预防癌症、食物中毒,还能降低胆固醇,消除疲劳,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。 6. 强化记忆。 蜂蜜柠檬水含有抗氧化功效的水溶性维生素C,能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用蜂蜜柠檬水有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。 7. 抗炎。 蜂蜜柠檬水中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而柠檬果皮中的香叶木甙腹腔注射,对角叉菜胶所致的大鼠足跖水肿有消炎作用。…
Sweet corn is a favorite snack among all age groups. Our fruit corn is different from others corn, not all…
Breakfast is a super important meal and should not skip having breakfast. Most of us must have heard that having…