蜂蜜柠檬水

蜂蜜柠檬水是很多人的最爱。特别是在夏天加冰的蜂蜜，柠檬水更是倍受欢迎。它能清热解暑，也能开胃消食，而且能增强人体免疫力。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。

蜂蜜遇高温会丧失营养，最好用温开水冲泡。

柠檬蜂蜜水的功效

1、美白

由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。

2、防治心血管疾病

喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬表皮中的维生素P可以防止血管硬化的发展。

3、防治肾结石

饮用蜂蜜柠檬水能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

4、提高免疫力

柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。蜂蜜柠檬水含有的大量维生素C和柠檬酸，可帮助消化，促进造血功能，提高机体抵抗力，加速创伤恢复。

5、止咳、化痰、生津健脾。

更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。蜂蜜柠檬水含有丰富的维生素C，不但能预防癌症、食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。

6． 强化记忆。

蜂蜜柠檬水含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用蜂蜜柠檬水有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。

7. 抗炎。

蜂蜜柠檬水中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而柠檬果皮中的香叶木甙腹腔注射，对角叉菜胶所致的大鼠足跖水肿有消炎作用。

8. 治疗风热感冒。

蜂蜜柠檬水富中的维他命C，具确有抗菌作用、免疫效果、协助骨胶原生成等多种功效，平时亦可多喝热柠檬水，来保养身体，补充维他命C。感冒时一天喝上500至1000cc，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快。

蜂蜜柠檬水的饮用注意事项

蜂蜜柠檬水在饮用时也存在很多禁忌，建议大家在饮用以前能多加了解。其实若没有触及蜂蜜柠檬水的禁忌的话，是不会有什么副作用的。若触及了的话，那将会得到以下惩罚：

1.蜂蜜柠檬水最好喝温热的

蜂蜜遇高温会丧失营养，最好用温开水冲泡。

2. 蜂蜜柠檬水饮用过量，影响消化功能

柠檬水过量饮用会对身体造成一定的损伤。所以在坚持喝柠檬水的同时要适可而止，猛喝的话只会适得其反。喝柠檬水要适量，每天不宜超过1000毫升。

酸酸的柠檬多食伤胃，易影响消化功能。还有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果较好。蜂蜜柠檬水中含有大量的柠檬酸，它对人类的胃黏膜会产生一定刺激作用，如果平时人们过量喝蜂蜜，柠檬水，就会诱发胃痛或胃溃疡，而且会导致消化不良，这是蜂蜜柠檬水最常见的副作用。

3. 空腹饮用蜂蜜柠檬水，会伤胃

柠檬水属酸性，ph值很低，空腹或喝太多胃粘膜会受损，所以要注意柠檬水的酸度和服食的量，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。不是每个人可以接受空腹喝柠檬水，体质较弱的人会受不了。

4. 喝蜂蜜柠檬水减肥易蛀牙

蜂蜜柠檬水中含有一定数量的糖分，如果过量饮用，这些糖分就会在人体内堆积，容易让身体出现肥胖，而糖分残留在口腔中，以后还会腐蚀人们的牙齿，容易形成蛀牙。如果想喝柠檬水减肥，切记多刷牙，免得柠檬汁的酸性物质残留在牙齿上，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。不易过酸，以免损伤牙釉质(为此可切1-2片柠檬，还可加入一勺蜂蜜，凉或温开水直接冲泡饮用。

5. 胃酸多或胃溃疡者喝蜂蜜柠檬水，病情加重

由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。不然会让病情加重。

6. 大口猛喝蜂蜜柠檬水，不利于营养吸收

不要大口猛喝，饮水速度太快太猛不仅不利于人体脾胃吸收，还可能导致恶心、呕吐等不适。

7. 蜂蜜柠檬水泡太久，味道会变苦涩难以入口

柠檬皮虽然含有丰富的钙质，但是柠檬片味道苦涩不宜长时间浸泡，所以要现泡现喝。

8. 平时喝蜂蜜柠檬水时禁止服用阿司匹林

因为它的酸性比较强，对27年的药用成分有明显分解作用，如果把它们一起服用，会影响阿司匹林的药效，而且会加重肝脏负担，容易让肝病高发。

9. 女性在来月经期间，只喝蜂蜜柠檬水

因为蜂蜜柠檬水性质略寒，女性经期抗寒能力较差，这时她们喝了蜂蜜柠檬水以后容易出现腹痛。

10. 柠檬打开后保质期会严重缩短，最好一次用完

您可以将几个柠檬一次性榨成柠檬汁，放在冻冰块的小盒子里冻成小块，要用时取出一块即可。

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